Jag förespråkar användning av miljövänliga råvaror, därför köper jag i den mån jag kan alltid ekologiska och helst lokalproducerade varor. Jag hoppas att ni också värnar om vår miljö och har den i åtanke när ni står och väljer ut råvaror i butiken! Ju större efterfrågan, desto lägre priser. Förutom att ni gör miljön en stor tjänst vinner ni själva hälsomässigt på det genom ett mindre intag av skadliga gifter, och dessutom smakar råvaror som framställts på naturlig väg mycket mer och bättre!

lördag 15 juni 2013

Cashew- och avokadoröra

En stor favorit! Cashewnötter och avokado, kan det bli fel? Svar nej.
 
 
Ingredienser:
2 dl cashewnötter
Knappt ½ dl vatten
½-1 msk citronsaft
1-2 pressade vitlöksklyftor
1 tsk lantbuljong, alt. flytande grönsaksbuljong
1 avokado
Örtsalt

Gör så här:
  • Mixa först nötterna till ett fint mjöl i en matberedare.
  • Tillsätt övriga ingredienser och smaka av med örtsalt.
 
 
Upplagd av kl.
Etiketter: , ,

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Prenumerera på: Kommentarer till inlägget (Atom)