Jag förespråkar användning av miljövänliga råvaror, därför köper jag i den mån jag kan alltid ekologiska och helst lokalproducerade varor. Jag hoppas att ni också värnar om vår miljö och har den i åtanke när ni står och väljer ut råvaror i butiken! Ju större efterfrågan, desto lägre priser. Förutom att ni gör miljön en stor tjänst vinner ni själva hälsomässigt på det genom ett mindre intag av skadliga gifter, och dessutom smakar råvaror som framställts på naturlig väg mycket mer och bättre!

söndag 30 juni 2013

Chilirostade mandlar

Ett enkelt recept, men ett ack så gott snacks!

Ingredienser:
200 g sötmandlar
1-2 tsk salt
1 tsk råsocker
2 krm cayennepeppar

Gör så här:
  • Sätt ugnen på 200 grader.
  • Lägg mandlarna i en sil, spola med vatten och låt rinna av ordentligt. Lägg dem sedan i en hög på en plåt.
  • Blanda kryddorna och strö över kryddblandningen över mandlarna. Blanda med händerna så att alla mandlar kryddas runt om och strö sedan ut mandlarna över hela plåten.
  • Rosta mandlarna mitt i ugnen i 10-15 min. (Passa dem noga så att de inte bränns!)
    • Easy as pie!
Upplagd av kl.
Etiketter: , ,

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Prenumerera på: Kommentarer till inlägget (Atom)